تشتهر المطابخ العالمية بتنوعها الكبير في استخدام التوابل والأعشاب العطرية لإضفاء نكهة وعبق فريد على الأطباق. من بين هذه التوابل الشهيرة، تأتي الأوريجانو والزعتر بمكانة […]
اقرأ المزيدالتصنيف: الزعتر
كيفية استخدام الزعتر في الطبخ
إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الأشياء الإضافية إلى طبخك، فقد يكون الزعتر هو المكون المثالي. يمكن استخدام هذه العشبة متعددة الاستخدامات في مجموعة متنوعة […]
اقرأ المزيدزراعة الزعتر من البذور
ازرع الزعتر من البذور في الأواني أو مباشرة في الأرض لإضافة رائعة لأي حديقة أعشاب في المطبخ. يسهل زراعة الزعتر من البذور، ويسهل العناية به بقليل […]
اقرأ المزيدكيفية تخزين الزعتر
إذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاك محصول وفير من الزعتر (أو إذا اشتريت الكثير في السوق)، فلا تدعه يضيع سدى. إليك بعض النصائح حول كيفية تخزين […]
اقرأ المزيدكيفية تجفيف الزعتر
يعتبر تجفيف الزعتر طريقة رائعة للحفاظ على هذه العشبة اللذيذة. هناك بعض الخطوات السهلة التي يجب اتباعها، لذا اقرأ دليلنا السريع حول كيفية تجفيف الزعتر! تجفيف […]
اقرأ المزيدكيفية حصاد الزعتر دون قتل النبات
للحفاظ على حياة الزعتر عند الحصاد، يجب الحفاظ على الجذر. أفضل وقت لبدء الحصاد المنتظم هو نهاية الصيف. ستحتاج إلى مقص أو مقص حديقة بحجم مناسب. حصاد النباتات […]
اقرأ المزيدكيفية إحياء نبات الزعتر
لإحياء نبات الزعتر المحتضر، عليك أن تبدأ بمعالجة الأسباب الأكثر شيوعًا لموت الزعتر. يفضل الزعتر التربة الجافة، لذلك إذا كانت الأعشاب مزروعة في أرض مبللة، فقد […]
اقرأ المزيدكم مرة أسقي الزعتر في اليوم؟
يعتمد أفضل جدول لسقي الزعتر على الموسم وصرف التربة. في الصيف، اسقِ الزعتر مرة كل أسبوع. عندما لا تكون درجات الحرارة شديدة للغاية، كما هو الحال خلال […]
اقرأ المزيدهل يحتاج الزعتر إلى شمس ساطعة؟
يفضل الزعتر موقعًا كاملاً للشمس في تربة جيدة التصريف. يتطلب ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس، ولكن ما يصل إلى 10 ليس كثيرًا. يمكن […]
اقرأ المزيد