الزراعة المائية للبصل: كيف ينمو البصل في الزراعة المائية

تزداد شعبية الزراعة المائية مع البستانيين الذين يمارسونها كهواية أو لإطعام عائلاتهم. هناك مجموعة متنوعة من الخضروات التي يمكن زراعتها في الماء، غالبًا في جزء صغير من الوقت، وبقيمة غذائية أكبر مما لو كانت مزروعة في التربة. ومن بين هذه أقدم الخضروات المزروعة في تاريخ البشرية، البصل المتواضع.

كيف تزرع البصل في الماء؟ لزراعة البصل بطريقة مائية، اتبع الخطوات التالية:

  1. قم بتربية شتلات البصل الصحية.
  2. حدد درجة الحموضة المناسبة ومحلول المغذيات لنباتات البصل.
  3. وفر ضوء الشمس المناسب.
  4. تأكد من أن نظام الزراعة المائية الخاص بك يوفر مصدرًا ثابتًا للحل المؤكسج لتطوير نظام الجذر المناسب.

على الرغم من وجود طرق زراعة مائية معقدة للغاية وتتطلب معدات متخصصة ومعرفة واسعة، إلا أن هناك أيضًا أنظمة للمبتدئين موجهة نحو البستانيين المبتدئين والتي يمكن ترقيتها إلى أجهزة أكثر تعقيدًا مع اكتساب الخبرة. في هذه المقالة، سوف ندرس جميع الخطوات الأساسية لزراعة البصل الصحي والمغذي بالزراعة المائية.

هل يمكنك زراعة البصل في الزراعة المائية؟

بغض النظر عن نوع نظام الزراعة المائية الذي تختاره لزراعة البصل، ستوجهك الخطوات التالية من البداية إلى النهاية.

ذات أهمية خاصة هي:

  • الزراعة الأولية وتطوير نظام الجذر.
  • تغذية نباتات البصل النامية بمحلول الأسمدة الذي يتكون من المياه المعالجة بشكل مناسب والمزيج الصحيح من العناصر الغذائية.

ستوجهك الخطوات التسع التالية خلال زراعة البصل في الماء:

الخطوة الأولى: القرار الأول الذي ستحتاج إلى اتخاذه هو ما إذا كنت ستبدأ ببذور البصل أو الشتلات. يمكن إنبات بذور البصل عن طريق وضعها في وعاء ضحل يحتوي على طبقة من خليط بادئ البذور البسيط. احتفظ بالمزيج رطبًا بزجاجة رذاذ وضع الوعاء في مكان دافئ، وفي غضون أيام ستلاحظ ظهور براعم صغيرة.

بدلاً من ذلك، يمكنك شراء شتلات البصل (المعروفة أيضًا باسم “المجموعة”)، وهي بصيلات البصل غير الناضجة والجاهزة للزراعة. قد تنمو العديد من مجموعات البصل الموجودة في مراكز الحدائق الكبيرة أو متاجر تحسين المنزل بشكل غير منتظم في نظام الزراعة المائية بسبب الانتقال من التربة إلى بيئة خالية من التربة.

سواء كنت تبدأ من البذور أو الشتلات، لا ينبغي وضع البصل في نظام الزراعة المائية حتى ينبت تمامًا مع أنظمة جذر مرئية بوضوح تمتد على بعد بوصتين من البرعم. سيضمن ذلك أنه بمجرد وجودها في بيئة الزراعة المائية، سوف تستخلص الجذور العناصر الغذائية بكفاءة من المحلول.

الخطوة الثانية: بغض النظر عن نظام الزراعة المائية المعين الذي قررت استخدامه، ستحتاج نباتات البصل الصغيرة إلى دعمها أو تعليقها في حاويات أو صواني أو أي نوع آخر من الوسط أو الهيكل لتوفير الاستقرار والوصول غير المقيد إلى العناصر الغذائية الغنية بالأكسجين ماء.

يوصى بشدة بعدم إدخال العناصر الغذائية في المحلول المائي خلال الأيام العديدة الأولى من وجود نباتات البصل الصغيرة في بيئة مائية. يمكن أن يؤدي إدخال العناصر الغذائية في وقت مبكر جدًا إلى إتلاف جذور نبات البصل غير الناضج وحتى إعاقة تطورها في وقت لاحق.

إلى جانب ذلك، فإن حجب العناصر الغذائية في هذه المرحلة يشجع على نمو أنظمة الجذر لأنها تغذي وتقوي وتطور في هذه العملية. عندما يتم تقديم محلول القوت في النهاية، فإن عملية التصلب هذه ستمكّن الجذور من امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل والاستفادة منها.

الخطوة الثالثة: فيما يتعلق بالحل نفسه، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. وفقًا لـ ” محلول المغذيات وتأثيرات الأس الهيدروجيني للحل على نمو البصل والمحتوى المعدني “، المنشور في مجلة التغذية النباتية ، يوضح أنه بالنسبة لزراعة البصل، فإن مزيجًا متوازنًا من العناصر الغذائية سيعزز النمو القوي والتطور.

  ما هي الخضروات التي يمكن زراعتها بطريقة مائية؟

على وجه الخصوص، يجب مراقبة محتوى النيتروجين (N) لأن الكميات الزائدة ستؤدي إلى تخلف بصيلات البصل وإفراط في نمو أوراق الشجر الموجودة في الأعلى.

يختار العديد من البستانيين في الزراعة المائية تغذية نباتاتهم بالأسمدة المتاحة تجاريًا. هناك عدة اعتبارات مهمة عند اختيار السماد الخاص بك:

  • يجب أن تكون قابلة للذوبان في الماء، مما يعني أنها يمكن أن تذوب تمامًا في الماء لأن الماء ليس فقط الناقل للمغذيات ولكن في أنظمة معينة، الوسيط أيضًا
  • يجب أن تحتوي درجة السماد (نظام معياري لوضع العلامات على النسب المئوية للنيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K)) على قيمة أقل من النيتروجين لأغراض الزراعة المائية

لحسن الحظ، تم تصميم العديد من الأسمدة المتاحة خصيصًا للزراعة المائية مع نسب مغذيات مصممة لنباتات أو أنظمة معينة، مثل:

  • محلول نترات الكالسيوم سماد سائل قابل للذوبان في الماء
  • الزراعة المائية العامة فلوراغرو
  • محلول المحيط 2-0-3 تركيز الأغذية النباتية

الخطوة الرابعة: الاعتبار المهم الآخر لمحلول المغذيات هو مستوى الأس الهيدروجيني. يشير الرقم الهيدروجيني لمحلول ما إلى حموضته أو قلويته، ويتم التعبير عنه بشكل أكثر شيوعًا من حيث المقياس العددي حيث يعتبر الرقم سبعة محايدًا ؛ الأرقام أدناه هي درجات متفاوتة من الأحماض، والأرقام أعلاه هي درجات مختلفة من القواعد.

تنص شركة Home Hydro Systems على أنه في حالة البصل المزروع في الماء، فإن نطاق الأس الهيدروجيني المثالي هو 6.0 إلى 6.7 ، مما يعني أن محلول المغذيات يجب أن يكون حمضيًا قليلاً. قد يؤدي تعريض نباتات البصل لمياه خارج نطاق الرقم الهيدروجيني المستهدف إلى سوء التغذية الناجم عن حالة يشار إليها باسم تأمين المغذيات.

لقياس درجة الحموضة في المحلول الخاص بك، ستحتاج إلى مقياس الأس الهيدروجيني الذي سيقيس هذه المعلومات بدقة ويعرضها بسرعة حتى تتمكن من اتخاذ الإجراءات التصحيحية إذا لزم الأمر. لتسهيل مهمة ضبط الأس الهيدروجيني، توجد حلول لضبط الأس الهيدروجيني، مثل مجموعة pH UP و pH DOWN من General Hydroponics ، المصممة إما لزيادة أو تقليل حموضة السوائل أو قلويتها حسب الحاجة.

الخطوة الخامسة: الاعتبار الأخير فيما يتعلق بإعداد المحاليل الغذائية هو معرفة مصدر المياه الخاص بك. تتم معالجة العديد من إمدادات المياه البلدية (مثل مياه الصنبور) بالكلور، وهو ليس مثاليًا للزراعة المائية. ومع ذلك، فإن مجرد السماح للماء بالبقاء في أي مكان من 24 إلى 48 ساعة سيسمح للكلور بالتبدد تمامًا.

الخطوة السادسة: يتطلب البصل 10-12 ساعة من الضوء الطبيعي يوميًا للمصابيح المتطورة ، لذلك يعد هذا اعتبارًا مهمًا فيما يتعلق بموقع ومكان حديقة البصل المائية الخاصة بك. إذا كان نظامك كبيرًا جدًا بالنسبة لعتبة النافذة، فستوفر مساحة من المنزل بالقرب من نافذة كبيرة أو حتى الشرفة الكمية المطلوبة من الضوء.

الخطوة السابعة: تأكد من أن تدفق المحلول المغذي يصل إلى أنظمة جذر البصل دون انقطاع، فحتى التوقف لفترة وجيزة عن المغذيات أو إمدادات المياه يمكن أن يتسبب في تجويع الجذور أو تجفيفها. لذلك، من الضروري الاستثمار في مضخات مياه موثوقة وفحصها بانتظام. أيضًا، نظرًا لأن بعض الماء سيفقد بسبب التبخر، قم بإعادة الملء بشكل دوري.

يجب أن يكون المحلول مؤكسجًا، ولهذا الغرض، يتم استخدام الأحجار الهوائية بشكل أكثر شيوعًا. مرة أخرى، يجب فحص هذا المكون بانتظام، لأن نقص الأكسجين في الماء سيقتل نباتات البصل. شيء واحد يجب مراعاته هو أنه أثناء انقطاع التيار الكهربائي، سيتوقف كل من المضخة و airstone عن العمل حتى يتم استعادة الطاقة.

  ما هي أنواع أنظمة الزراعة المائية؟ وما النوع الأفضل؟

على الرغم من أن المضخة المائية تقوم بتدوير محلول المغذيات بشكل مستمر، إلا أنه من الممارسات الجيدة استبدال المحلول تمامًا بمزيج جديد لمنع نمو البكتيريا، مما قد يؤدي إلى إتلاف أنظمة الجذور وإلحاق الضرر بالنباتات. يكفي مرتين في الشهر.

الخطوة الثامنة: يعتبر البصل نباتًا مثاليًا للزراعة المائية جزئيًا لأنه يمكن أن يزدهر في نطاق واسع نسبيًا من درجات الحرارة، مع الكذب المثالي بين 55 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت . حتى درجات الحرارة في الثلاثينيات والأربعينيات لن تضر البصل، ولكن إذا نمت في الهواء الطلق، فاحذر من تجميد محلول المغذيات.

الخطوة التاسعة: إذا سارت الأمور على ما يرام، يمكنك توقع حصاد بصيلات البصل الناضجة بسرعة تصل إلى 65 يومًا من مجموعات الزراعة، و 90 يومًا من زراعة البذور.

جمال زراعة البصل في الزراعة المائية هو أنه منذ حصاد الجيل الأول، لديك الوسائل لزراعة الأجيال القادمة من البصل. إذا سارت الأمور على ما يرام مع البصل، يمكنك توسيع حديقتك المائية لتشمل أنواعًا أخرى من الخضروات والأعشاب والمنتجات.

ما هي بالضبط الزراعة المائية؟

تعرف الزراعة المائية ببساطة الزراعة المائية على أنها نمو النباتات دون مساعدة التربة، حيث يتلامس نظام الجذر بشكل مباشر مع محلول مائي مؤكسج ومكمل بالمغذيات . مع وضع هذه العناصر المشتركة في الاعتبار، هناك أنواع مختلفة من الزراعة المائية التي تلبي مستويات مختلفة من الحجم والخبرة.

لا يوجد ما لا يقل عن ست فئات رئيسية لأنظمة الزراعة المائية، وهي تستقطب مستويات الخبرة التي تتراوح من المبتدئين إلى الخبراء، وهم:

  • نظام الفتيل
  • نظام استزراع المياه
  • نظام المد والجزر
  • نظام التنقيط
  • نظام الأفلام المغذية
  • نظام ايروبونيك

تعتبر طرق الاستزراع بالتنقيط والمياه أكثر أنظمة الزراعة المائية شيوعًا والأكثر استخدامًا بسبب بساطتها والحد الأدنى من متطلبات المعدات. هذه أنظمة مثالية لأول مرة والمبتدئين.

  • الثقافة المائية – هذا هو الإعداد الأساسي للمبتدئين لأنظمة الزراعة المائية النشطة حيث يتم تعليق حاويات النباتات في بعض الهياكل (على سبيل المثال، الستايروفوم) التي تطفو فوق محلول المغذيات مع نظام جذر النبات يسبح في السائل الواهب للحياة .
  • بالتنقيط – كما يوحي الاسم، فإن أنابيب التنقيط الموضوعة في قاعدة كل مصنع توزع بشكل دوري محلول المغذيات حيث يتم غمرها بواسطة مضخة تنشيط مؤقت مغمورة في خزان الري ؛ يمكن لبعض أنظمة التنقيط جمع وإعادة تدوير محلول المغذيات (أنظمة “الاسترداد”) بينما لا يعيد البعض الآخر استخدام السائل (أنظمة “عدم الاسترداد”).

ستدعم أي من هاتين الطريقتين (في الواقع، جميعها) بشكل متساوٍ النمو المائي للبصل لأنها تختلف فقط في طريقة توزيع المياه المغذية على النباتات وأنظمتها الجذرية.

ختاماً

سواء كنت تبحث عن نقطة دخول إلى عالم الزراعة المائية، أو تسعى إلى اعتماد أقل على المنتجات المشتراة من المتجر، أو تمارس هواية جديدة، فإن زراعة البصل بالماء يمكن أن تكون تجربة مجزية (ومغذية). مع الحد الأدنى من الاستثمار في الأجهزة والقليل من المعرفة، يمكنك أن تكون في طريقك للاستمتاع بالبصل المائي المزروع محليًا في غضون بضعة أشهر.