تربية الدجاج العضوي: كيف تبدأ؟ وماذا تحتاج؟

تربية الدجاج العضوي

تعتبر تربية الدجاج بطريقة عضوية، للبيض أو اللحوم أو كليهما، مشروعًا منخفض التكلفة يوفر عائدًا سريعًا على استثمارك. سيبدأ العديد من الدجاج في وضع البيض عندما يبلغون من العمر خمسة أشهر ويمكن ذبح الديوك الإضافية للحصول على اللحوم في عمر أربعة أشهر تقريبًا.

اقرأ أيضا: ماذا تعني الزراعة العضوية؟

كيفية بدء تربية الدجاج العضوي

للحصول على مزرعة دجاج عضوية، من الضروري أن تبدأ بالكتاكيت العضوية. لكي يتم اعتبار الكتاكيت عضوية، يجب أن تأتي من دجاج عضوي بالكامل. أفضل مكان للعثور على الكتاكيت العضوية هو من خلال المزارع العضوية المحلية أو المربين الذين يمكنهم أن يؤكدوا لك أن دجاجاتهم تربى بشكل عضوي. قم بزيارة المزرعة لترى بنفسك قبل الشراء.

رعاية صغار الدجاج

يحتاج دجاج الأطفال إلى الدفء والمياه العذبة والفراش وعلف الدجاج. يمكن استخدام العلف العضوي البادئ للكتاكيت لأول 12 أسبوعًا. يحتوي هذا العلف على جميع العناصر الغذائية الهامة للنمو والتطور المبكر.

تكون الكتاكيت الصغيرة بشكل عام جاهزة للخروج في الهواء الطلق بمجرد أن يبلغ عمرها أربعة أو خمسة أسابيع وتكون درجة الحرارة أعلى من 60 درجة في الليل. يقوم بعض الناس بإخراج صغارهم أثناء النهار لكن يعيدونها إلى الداخل في الليل حتى يبلغوا ثمانية أسابيع من العمر. احرص على عدم الإفراط في التعامل مع الكتاكيت الصغيرة واحتفظ بها دائمًا في مأمن من الحيوانات الأليفة والحيوانات المفترسة. يحتفظ الكثير من الناس بالفراخ الصغيرة في صندوق أو حظيرة صغيرة في منازلهم أو في الخارج في مرآب أو سقيفة بمصباح حراري. من الأفضل أن تتعلم كل ما يمكنك تعلمه عن تربية صغار الصغار قبل إعادتهم إلى المنزل.

  هل السماد العضوي آمن؟

البيئة العضوية اللازمة لتربية الدجاج العضوي

لا يتم تربية الدجاج العضوي، المعروف أيضًا باسم دجاج المراعي الحرة، بنفس طريقة تربية الدجاج التجاري التقليدي.

أقلام

الدجاج الذي يتم تربيته عضويًا لا يقتصر على حظيرة صغيرة دائمة أو منطقة مسيجة. بدلاً من ذلك، يتجولون بحرية تمامًا أو يتم نقلهم بشكل متكرر في جرار دجاج أو قلم متحرك. يسهل تحريك سلك الدواجن الكهربائي مرة أو مرتين في الأسبوع، مما يمنح الدجاج أرضًا جديدة وإمدادات جديدة من الحشرات والعشب. يحمي الأسلاك الكهربائية أيضًا الدجاج من الحيوانات المفترسة.

كووبس

خلافًا للاعتقاد الشائع، يعمل الدجاج بشكل أفضل مع وجود حظيرة أو منزل به واجهة مفتوحة في الغالب وغرفة داخلية من أجل التعشيش والجثم. لا توفر العديد من أقفاص العصر الحديث تهوية أو إضاءة، وهما شيئان يساعدان في الحفاظ على صحة الدجاج. للدجاج رئة حساسة للغاية ويحتاج إلى هواء عالي الجودة لكي ينمو. للحصول على التهوية والإضاءة التي يحتاجها دجاجك، قد تضطر إلى صنع حظيرة خاصة بك، لكن هذا ليس بالأمر الصعب كما يبدو. هناك عدد من خطط حظائر الدجاج الممتازة المتاحة عبر الإنترنت. Fresh Air Poultry Houses هو كتاب كتبه Prince T. Woods يتحدث عن أهمية منزل دجاج جيد التهوية ويقدم اقتراحات بشأن الخطة.

اكسسوارات الحظيرة

يعتبر الريش الموجود على الدجاج البالغ عوازل ممتازة لذلك لا داعي للقلق بشأن الطقس البارد. لا تعد السخانات ومصابيح التسخين ضرورية بمجرد أن يصبح الدجاج مغطى بالريش بالكامل. يحتاج الدجاج البياض إلى صناديق تعشيش ؛ واحد لكل ثلاث دجاجات هو رقم جيد. أيضًا، نظرًا لأن الدجاج يفضل أن يكون بعيدًا عن الأرض، فمن الضروري توفير قضبان التجفيف.

  طرق وأنواع الزراعة العضوية

علف دواجن عضوي

يتوفر علف الدواجن العضوي في متاجر الأعلاف المحلية، ولكنه قد يكون مكلفًا للغاية. كثير من الناس الذين يختارون تربية دجاجهم على علف عضوي يخلطون طعامهم. تستخدم وصفة علف دجاج روندا بالحبوب الكاملة عددًا من البذور الكاملة والقمح. تتوفر أعلاف الدواجن العضوية عبر الإنترنت من خلال عدد من الموزعين مثل Scratch and Peck Feed Company و New Country Organics .

التقنيات العضوية

إذا كنت تقوم بتربية الدجاج لك ولعائلتك، وليس لبيعها تحت ملصق عضوي، فلا توجد معايير صارمة. ومع ذلك، بمجرد أن تقرر تسويق دواجنك على أنها عضوية، يجب عليك الالتزام باللوائح التي وضعتها وزارة الزراعة الأمريكية. بينما تواصل وزارة الزراعة الأمريكية مراجعة هذه المعايير، يُنظر إلى ما يلي على أنه ضروري لاستدعاء دجاجك عضويًا:

  • يجب أن تأتي الكتاكيت من دجاج عضوي
  • لا توجد منتجات حيوانية ثانوية، بما في ذلك وجبة العظام، يمكن أن تكون في العلف
  • يجب أن تكون الخلاصة عضوية
  • يجب أن يكون للدجاج الذي يتم تربيته عضويًا حماية ولكن أيضًا مساحة للتجول والتمرين
  • يجب أن يعيش الدجاج في ظروف صحية
  • لا يمكن إعطاء الدجاج أي مضادات حيوية

إنتاج دجاج صحي

تربية الدجاج عضويًا تعني تربية الدجاج في بيئة صحية وصحية ومريحة. الدجاج الصحي هو دجاج سعيد وينتج بيضًا صحيًا ولحومًا كجزء من نمط حياة مستدام.

اقرأ أيضا: المواد الكيميائية المسموح بها للزراعة العضوية.

27 تعليق

  1. Thank you for another informative blog. The place else may just I am getting that kind of information written in such an ideal manner? I have a venture that I am simply now running on, and I have been at the glance out for such information.

  2. An intriguing discussion is worth comment. I do believe that you should write more on this subject matter, it might not be a taboo matter but usually people do not discuss such subjects. To the next! Many thanks!

  3. Hey There. I found your blog using msn. That is a really neatly written article. I’ll make sure to bookmark it and return to read more of your helpful info. Thank you for the post. I will definitely return.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *